Mishka.Travel
Что привезти с Байкала

Что привезти с Байкала

Раздел: Сувениры

01.10.15,



Всё о стране Россия







Байкальская природа так вдохновляет и поражает, что помимо фотографий хочется обязательно привезти домой приятные вещи, которые бы «продлили» впечатления от путешествия. Рассказываем, на что стоит обратить внимание, выбирая байкальские сувениры для себя и друзей.

1. Байкальский омуль

Самый традиционный съедобный сувенир с Байкала, это, конечно, омуль. Он так вкусен, что долго ни у кого не залёживается. Омуль стал настоящим брендом самого большого озера в мире. Этого представителя рода сиговых ловят по всему Байкалу, и он является основных объектом промысла. Сейчас омули имеют относительно небольшой размер от 0,2 до 1,5 кг. Редко попадаются двухкилограммовые рыбины.

Купить омуля можно в солёном, копчёном и вяленом виде. Рыба, которую подвергли процедуре холодного и горячего копчения, хранится дольше и вполне «переживёт» обратную дорогу домой. С солёным омулем сложнее. Но на рыночных развалах сейчас можно найти герметичные бочонки, где рыба хранится в собственном рассоле. Поэтому любители солёной рыбы смогут спокойно её довезти. Омуль, как и его вкусная икра, продаётся повсюду. Его можно купить на рынках, в туристических зонах, в небольших магазинах и супермаркетах, и даже в Иркутском аэропорту. Однако нужно понимать, что солёная и копчёная, а тем более вяленая рыба может быть потенциальной средой для опасных бактерий. Поэтому всё-таки стоит остановить внимание на торговых точках, где гарантированно работает ветеринарная инспекция.

  
2. Конфеты из кедровых орешков

Сладкоежкам такое обязательно понравится. Конфетная фабрика «Ангара», расположенная в Иркутске, выпускает прекрасный по качеству грильяж из байкальских кедровых орехов, а также кедровые орешки, обсыпанные какао-порошком. А ещё здесь делают наборы конфет «Иркутск», «Байкальский кедр», «Байкальская сказка», «Ангара», «Соболёк» и «Байкал», с байкальскими пейзажами на коробке. Приобрести конфеты этой фабрики можно
в Иркутске на городских рынках, в торговых центрах «Торгсервис» (ул. Зимняя 1А) и «Ручей» (бул. Рябикова, 32Г), а также в фабричных магазинах, расположенных на ул. Ангарская, 22 и ул. Шишкина, 9.

Забайкалье тоже не отстаёт в производстве вкусных сувениров для почитателей сладостей. В Улан-Удэ стоит обратить внимание на вкусные конфеты кондитерской фабрики «Амта». Здесь выпускают грильяжи с байкальскими орешками, с добавлением цукатов из ананаса и абрикоса, а также «краеведческие» коробки с набором шоколадных конфет «Вечерний Улан-Удэ», «Путешествие по Байкалу» и «Улан-Удэнское ассорти». Знатоки ценят бурятский кедровый грильяж. Потому что в отличие от иркутского, он покрыт не шоколадом, а мёдом, и кедровых орехов в нём больше.

(10 мест, которые стоит посетить на Байкале)


3. Поделки из чароита

Нежно-сиреневые и ярко-фиолетовые изделия сразу привлекают к себе внимание. Чароит трудно перепутать с другими поделочными камнями. Впервые этот камень был найден в 1948 году. Единственное в мире месторождение чароита расположено на стыке Иркутской области с Республикой Саха. С каждым годом изделия из этого камня становятся всё дороже. Это происходит потому, что добыча красивого минерала прекращена, и мастера-ювелиры пользуются «старыми» запасами. Но судя по тому, что бус, шкатулок, колец и браслетов продаётся немало, есть шанс приобрести дорогую подделку. Поэтому стоит перед покупкой запрашивать у продавца сертификат качества.

  
4. Бурятские и эвенкийские этнические сувениры

Всё что захочется — от стильной бижутерии до одежды и необычных музыкальных инструментов (бубнов и варганов) можно приобрести во всех туристических центрах Байкала, в Листвянке, Иркутске и Улан-Удэ. Качественные ножи, которые делают бурятские мастера, продают в столице республики в магазине «БАТА» (ул. Борсоева, 101). Многие изделия в нём представляют настоящую художественную ценность, поскольку инкрустированы поделочными камнями и редкими породами сибирской древесины. По всему Байкалу продаются поделки из местных природных материалов — бересты, окатанных озёрной водой камней, веточек и шишек. А излюбленным образом для них стала байкальская нерпа. В Иркутске этнические сувениры легко найти в специализированном магазине «Baikalstore».


  
5. Травяные сборы и чаи

Чаи из дикорастущих трав — отличный сувенир! Они не займут много места в багаже, но зато полезны для здоровья и дома позволят насладиться вкусом и ароматом байкальской тайги и вспомнить о пройденном маршруте. В травяные сборы обычно входит облепиха, толокнянка, малина, смородина, золотой корень, шлемник байкальский, чабрец и иван-чай. Особой популярностью пользуются и у местных жителей, и у гостей Байкала травяные чаи Сааган Даля. Эта целебное растение можно встретить с юга от Байкала на землях Бурятии. Его научное название — рододендрон Адамса. Небольшой кустарник растёт на каменистых склонах, возле верхней границы зоны леса. Чай из Сааган Даля приятен на вкус и является отличным энергостимулятором. Кроме того, буряты и эвены активно используют это растение в народной медицине. Помимо чаёв, на Байкале продают подушечки-саше из местных душистых трав.

(Заповедники и национальные парки Байкала)




Источники фотографий: http://ic.pics.livejournal.com, http://1mnenie.ru, https://cdn.flamp.ru, http://i00.i.aliimg.com, http://photo.tcw.ru, https://pp.vk.me, http://cs1.livemaster.ru, http://cs-msk-fd-4.ykt2.ru



Россия

Отчёты читателей

КОММЕНТАРИИ
Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться:
Vk / Fb / Email
Нет комментариев