5 вещей, которые нужно попробовать в Дании

5 вещей, которые нужно попробовать в Дании

Раздел: 5 вещей, которые нужно попробовать

13.04.12,








Русский эмигрант в Польше.


1. Главной фишкой датской кухни, которая отличает ее, является необычайно большое разнообразие бутербродов - смёрребрёд (smørrebrød). Причем датчане употребляют бутерброды не только как закуску, но и в качестве отдельного блюда. В Дании насчитывается более двухсот традиционных рецептов различных бутербродов с самой разнообразной "начинкой", причем любой из них имеет свое собственное название!



2. Следующим датским национальным блюдом, которое заслуживает особого внимания, считается рёд-грёд-ме-флёде (rødgrød med fløde). Напоминает ягодный суп-кисель, приготовленный из каши или крупы, подается с ассортиментом летних ягод, таких как малина, красная смородина, или со сливками.



3. На десерт обязательно нужно попробовать датские булочки (которых датчане называют "венскими"). Кстати, датские булочки от ИКЕА по вкусу не отличаются от "оригинала".



4. Главный рождественский скандинавский напиток Глёг (Glogg) - нечто иное, как портвейн. Отличие датского глега от соседского шведского и норвежского в добавлении большого количества изюма и миндаля.



5. Наиболее популярный напиток в Дании и во всей Скандинавии - Аквавит (по своей популярности соперничает со шведской водкой Абсолют). В переводе с датского языка название напитка означает "вода жизни". Еще бы! 80% алкоголя :)




КОММЕНТАРИИ
Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться:
Vk / Fb / Email
В отличие от Исландского меню, здесь хочется попробовать всё и сразу, и даже мора­льной подготовки не требуется!!
так почти русская еда)

Не забудье подписаться на нас в социальных сетях

мы не перестанем вдохновлять вас на путешествия!



Спасибо, уже