Общая информация
Сакартвело, именно так свою страну называют грузины, граничит с Россией на севере и востоке, Арменией и Турцией на юге и Азербайджаном на юго-востоке. Территории частично-признанных республик Абхазии и Южной Осетии де-факто не контролируются грузинским правительством и расцениваются им как оккупированные Россией части Грузии. Помимо природных красот и разнообразия ландшафтов (тут и Большой Кавказский Хребет, и Закавказье, и Чёрное море) в стране множество древних памятников культуры и интересных для посещения мест, ну а о местной кухне и вине давно слагают легенды. Столица Грузии – Тбилиси.
Как добраться
Из Москвы и Санкт-Петербурга есть прямые авиарейсы до Тбилиси, перелёт занимает три часа. Иногда можно найти совсем недорогие билеты. Есть еще вариант лететь до Владикавказа, откуда взять такси до Тбилиси (ехать около трех часов), этот способ особенно выгоден, если есть попутчики.
Климат
Климат Грузии отличается в разных частях страны. На черноморском побережье климат субтропический: жаркое влажное лето (+27 градусов) и мягкая зима (+4...+8 градусов). Чем восточнее, тем резче становится климат: до +40 градусов летом и от 0 градусов и ниже зимой. В горных районах температура зимой может достигать -20 градусов, а снег лежит с ноября по март.
Виза
Несмотря на непростые политические отношения между нашими странами, въезд для граждан РФ в Грузию доступен без получения визы, но установлен лимит не более 90 дней за полугодие. Для въезда нужен только загранпаспорт.
Если у вас в загранпаспорте имеются отметки о посещении Абхазии или Южной Осетии, попасть в Грузию не удастся. По грузинским законам считается, что вы незаконно пересекли границу, и можете быть оштрафованы. Если вы хотите попасть в Грузию без проблем и посетить при этом Абхазию или Южную Осетию, в них нужно въезжать по общероссийскому паспорту, чтобы не ставить никаких штампов на границе.
Города и регионы
Территория Грузии включает в себя один город государственного значения (Тбилиси), девять краев и две автономные республики. Для туристов наиболее привлекательны регионы Аджария (черноморское побережье с Батуми), Кахетия (винная столица Грузии), Сванетия (лучшие горные пейзажи). Самые крупные города – Тбилиси и Кутаиси.
Где остановиться
Для бюджетных путешественников есть много вариантов: хостелы, гест-хаусы или даже ночёвка у местных (тут всегда можно договориться). Останавливаясь в доме местных жителей, будьте готовы к угощениям – гостей здесь любят.
Для бронирования жилья можно пользоваться привычными booking.com и airbnb.
Как выбрать и снять жилье в путешествии
Транспорт
Передвигаться по стране можно на поезде, маршрутках или такси. Доехать до главных туристических достопримечательностей за умеренную плату вам всегда предложат местные жители. Перед тем как сесть в машину, обязательно четко обговорите стоимость поездки (таксисты зачастую называют цену только за одного пассажира). Помимо привычного общественного транспорта во многих городах частенько встречаются фуникулёры.
Можно арендовать машину, но помните о специфической манере езды местных водителей и непростом горном рельефе.
Общение
Официальный язык – грузинский. Очень многие жители Грузии отлично говорят на русском, как старшее, так и молодое поколение. Английский может пригодиться в редких случаях для общения с молодежью.
Несмотря на политику и сложную историю отношений России и Грузии, простые люди очень открыты, добры и хорошо относятся к гостям. Главное – разговаривать с местными и быть общительным. Спрашивайте совета, интересуйтесь, благодарите, смейтесь, и вы увидите, насколько добр и приветлив этот гордый народ.
Деньги
Валюта Грузии – Грузинский лари (GEL). С собой можно брать рубли, доллары или евро – всех их принимают к обмену. Менять деньги лучше всего в банках (самый выгодный курс) или обменных пунктах. Отправляясь путешествовать по небольшим городам и населенным пунктам, стоит заранее запастись лари, иначе там курс будет невыгодный. Банковские карточки принимают в крупных городах, но не везде. Стоит всегда иметь при себе наличные.
Кухня
О грузинской кухне можно говорить бесконечно, как и о грузинском вине и местной традиции застолья в целом. Самые популярные блюда: шашлык, хинкали, хачапури, пхали, чахохбили (рагу из птицы), ароматные супы, разные соусы, выпечка, чурчхела. Не забывайте запивать все боржоми.
В Грузии широко распространено виноделие и существует больше количество сортов вин. Самые известные красные: Хванчкара, Саперави, Мукузани, Киндзмараули. Белые: Цинандали, Твиши, Ркацители. В качестве крепкого спиртного напитка распространена чача — самогон из виноградного жмыха. С учётом местного гостеприимства, вряд ли вам удастся избежать пары лишних килограммов, путешествуя по этому солнечному краю. Хотя там всё так вкусно, что угрызения совести за содеянное испытывать не придётся.
5 блюд, которые нужно попробовать в Грузии
5 вегетарианских блюд, которые стоит попробовать в Грузии
Сувениры
Ответ на вопрос, что привезти из Грузии, плавно вытекает из предыдущей темы — конечно, вино. Самый большой выбор вин стоит искать в винотеках, там же можно продегустировать несколько сортов перед покупкой. Домашнее вино найдет вас само (кажется, у каждого грузина есть виноградник), его будут предлагать все встреченные водители, продавцы, хозяева гостевых домов и т.д. Обратите внимание также на сыры, специи и соусы.
Из несъедобных сувениров можно привезти традиционные кинжалы, ковры, керамику, эмаль, серебряные и золотые украшения, расшитые предметы одежды.
Что посмотреть и куда пойти
Тбилиси
В столице Грузии удивительным образом сочетаются как старые кварталы, так и современные постройки. Город тёплый и живой. Обязательно посетите квартал Абанотубани, где на месте горячих источников располагаются серные бани. Пройдитесь по мосту Мира, подниметесь на фуникулере к крепости Нарикала и взгляните на город с высоты. Загляните на блошиный рынок у Сухого моста, погуляйте по старому городу, съездите в новый и вы поймете, что в Тбилиси стоит провести как минимум пару дней.
Мцхета
В 20 километрах от Тбилиси расположена первая столица страны — Мцхета. Именно здесь в 337 году христианство провозгласили государственной религией Грузии. В Мцхете много святых и культовых мест, за что город называют вторым Иерусалимом. Главный храм в Мцхете считается самым намоленным местом в Грузии. Путешественников и паломников привлекает расположенный на вершине горы живописный монастырь Джвари, откуда открывается прекрасный вид на слияние рек Арагви и Куры, воспетый Лермонтовым в поэме "Мцыри". У Мцхеты богатое культурное наследие, город внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Боржоми и окрестности
Боржоми — маленький уютный городок в горах, в котором стоит провести несколько дней. В нём не слишком много достопримечательностей, построенных руками человека, но он стал визитной карточкой Грузии благодаря удивительной минеральной воде.
Вардзия
Один из древнейших мужских монастырей Грузии называют и Пещерным городом, и скальным монастырём, и Замком Роз. Он был основан более девяти веков назад как крепость-монастырь, который перекрывал ущелье для захватчиков из южных стран. Во время постройки Вардзия состоял из 3000 крупных пещер, которые уходили вглубь на 50 метров и поднимались на высоту 8-этажного дома. В пещерах располагались церкви, часовни, бани, кельи, библиотеки и трапезные. Сегодня сохранилось лишь около 30% былого величия Вардзии, но дух захватывает всё равно.
Ахалцихе (крепость Рабат)
Город Ахалцихе имел столь же важное стратегическое значение, как и Вардзия. Новая, огромная по тем временам крепость должна была защитить южные земли и всю страну от вторжения турок, постоянно посягавших на грузинские земли. В 1578 году османские войска заняли Ахалцихе и остались там надолго. Сегодня ахалцихская крепость Рабат хранит след присутствия обеих культур. Мечеть соседствует здесь с синагогой и христианскими храмами армян и грузин. Недавно отстроенный Рабат стал своеобразным символом новой Грузии, страны, где живут представители многих религий и национальностей, в которой, рады всем, кто пришел с миром.
Сванетия
Сванские башни ― символ горной области Сванетия. Башни строились возле жилых домов для защиты от природных катаклизмов и врагов. В случае возникновения опасности семьи забирались на самый верх, дверь закрывалась, а лестница втягивалась внутрь. Еще одна функция башен ― оповестительная. При приближении угрозы на главной башне зажигали огонь. Как только его замечали соседи, то пламя зажигалось и на их башнях. Так за несколько минут ущелье было готово к военным действиям и защите.
Город любви Сигнахи
Этот город в живописном грузинском крае Кахетия удивляет своими низенькими домиками в южно-итальянском стиле с красными черепичными крышами, старинной крепостью со сторожевыми башнями и чудесной панорамой Алазанской долины. Благодаря этому Сигнахи называют городом любви. Кстати, зарегистрировать свой брак здесь можно в любое время суток. Обязательно посетите одну из местных виноделен – опыт будет запоминающимся (особенно дегустация вин).
Военно-Грузинская дорога и регион Казбеги
Живописная горная дорога через Главный Кавказский Хребет из Владикавказа в Тбилиси с множеством достопримечательностей, встречающихся по пути, просто захватывает дух. Именно тут вы увидите Казбек ― потухший вулкан и самый восточный пятитысячник Кавказа ― крестовый перевал, где бывали Александр Пушкин, Михаил Лермонтов и Александр Грибоедов, Дарьялское ущелье, водопады и поселок Степанцминда который по совместительству является родиной хинкали. На высоте 2000 м расположена церковь Святой Троицы, Александр Пушкин посвятил ей стихотворение «Монастырь на Казбеке».
Уплисцихе
В 80 км от Тблиси находится пещерный город Уплисцихе, внесенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Это одно из первых поселений на территории Грузии, до нашего времени сохранилось около 150 строений, высеченных в скалах.
Батуми
Знаменитый черноморский курорт и столица Аджарии ― Батуми привлекает туристов не только пляжами, но и историческим центром города, где сохранились здания XIX века и узкие улочки. Погуляйте по набережной, посмотрите на поющие фонтаны и современные районы города.
Гудаури
Любителям горных лыж и сноуборда стоит обратить внимание на курорт Гудаури. Трассы общей протяженностью 50 км расположены на высоте от двух до трех тысяч метров, благодаря чему сезон здесь продолжается с декабря по май.
Связь
Безопасность
В целом для туристов пребывание в стране безопасно. Можно ночевать в палатках, останавливаться на ночлег у местных жителей, спокойно ездить на том же общественном транспорте, что и местные. Конечно, нужно соблюдать общеизвестные меры безопасности, но вряд ли в Грузии кто-то обидит простого путешественника.
Что посетить вокруг
Оказавшись в Грузии, логично продолжить знакомство с регионом путешествием в Армению. Из Тбилиси до Еревана можно доехать на автобусе за 4 часа. Конечно, удобнее всего перемещаться на автомобиле, добраться до озера Севан и древнего армянского города Гюмри будет еще проще и быстрее.