Напомним, что бизнес-модель таких авиакомпаний как Ryanair или Авианова, предполагают только платную еду и напитки на борту. Преcс-секретарь британской авиакомпании EasyJet заявил, что это приведет к убыткам авиакомпаний, которые будут вынуждены поднять стоимость билетов, чтобы компенсировать расходы на закупку питания. В России стоимость стандартного набора еды на борту не превышает 200 руб. В западных компаниях, практикующих систему кормежки по меню, один сэндвич стоит где-то 3 евро, а чашка кофе - 1,5. Вообще же пассажирам предлагают "комплексный обед" за 5-6 евро из бутерброда, чипсов, шоколадки и прохладительного напитка. Заработок авиакомпаний лоукостеров в среднем на питании и напитках на борту составляет 3-4% от общего дохода. Второй вариант развития событий - авиакомпании будут предлагать недорогое, а значит скорее всего некачественное питание.
Лидер по производству лапши быстрого приготовления в Китае компания Zhingchou уже предложила авиакомпаниям свою продукцию, а это значит, что уже летом, отправляясь куда-нибудь в отпуск, мы будем заваривать в кипяточке в полете лапшу.
