5 вещей, что нужно попробовать в Нидерландах

5 вещей, что нужно попробовать в Нидерландах

Раздел: 5 вещей, которые нужно попробовать

05.07.10,



Всё о стране Нидерланды



Об авторе

Эльнар Мансуров
привораживаю самолеты и молюсь на дешевые билеты

Голландская традиционная пища - полезна, так как свежая рыба подвергается минимальной тепловой обработке. Голландия – морская держава, поэтому тут можно встретить и устриц, и угря, и сельдь.

Попробовать стоит:

1) Морепродукты. Помимо вышеописанного выбора, нужно изведать свежую сырую селедку. Это традиционное блюдо голландцев, которое едят с луком. Особым деликатесом считается молодая селедка, которую ловят весной. Едете не в сезон? Тогда надо попробовать харинг (haring), это малосольная сельдь. Считается, что солить первыми сельдь начали именно голландцы.


 


2) Сыры. Гордость страны! Вам знакомы эти названия: Гауда, Мааздам, Эдам. Стоит посетить сырные рынки. Например, сырный рынок в Алкмааре.  


3) Гороховый суп. Не очень известное, но для разнообразия вполне хорошее для первого блюда: гороховый суп с кусочками бекона и ароматными приправами (erwtensoep)

4) Рис. Индонезия долгое время была голландской колонией, то и в Амстердаме огромное количество индонезийских ресторанов. Для любопытства советуем попробовать рис с экзотическим мясным соусом.

5) Рисовый торт Рейсттрарт. Необычный десерт делают из дрожжевого теста, обложенного рисовой кашей, запекают с абрикосами




КОММЕНТАРИИ
Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться:
Vk / Fb / Email
Нет комментариев