Сентябрь.
Историческая регата (Regatta Storica) проводится в первое воскресенье сентября (в 2012 году - 2 сентября) в заливе Сан Марко и на Большом Канале. Программа регаты разделена на два кульминационных момента: исторический парад и гонки на лодках. Болельщики располагаются по берегам Канала, на плавучих трибунах или в пришвартованных к причалам лодках. Гребцы, а также многие зрители одеты в исторические костюмы, которые можно взять напрокат.
Италия. Флоренция.
Фестиваль вина Wine Town проводится во Флоренции 21-22 сентября.
Любители вина смогут попробовать более 250 видов лучших итальянских вин и насладиться новинками сезона. Событие проходит на главных площадях города и в самых красивых исторических дворцах. В рамках фестиваля на рынке Сан-Лоренцо проходит поварской конкурс. Десять поваров из десяти провинций покажут свое мастерство, а у зрителей будет возможность попробовать традиционные блюда региональных кухонь Италии и запить их вином из соответствующей провинции.
Германия. Мюнхен.
Oktoberfest стартует в этом году 22 сентября и продлится до 7 октября. По традиции, в день открытия фестиваля, ровно в 12 часов, мэр города откупоривает бочку с пивом — это символическое действие дает старт «пивному марафону». Затем по центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. Октоберфест — самый демократичный и самый народный праздник Германии, был занесен в Книгу рекордов Гинесса как самый большой и самый посещаемый в мире праздник.
Октябрь.
Великобритания, Лондон.
Фестиваль ресторанов. Настоящий праздник гурманов пройдет в Лондоне с 1 по 15 октября. Гости получат уникальную возможность наблюдать мастер-классы лучших поваров, шоу-программы с демонстрациями блюд от множества ресторанов, викторины, лекции и церемонии награждения, в общем, полный набор мероприятий, которые не дадут заскучать никому. Вам нужно будет лишь выбрать, что именно вы хотите посмотреть и попробовать, сесть в специальный фестивальный автобус.
Италия, Перуджа.
Фестиваль шоколада пройдет в итальянской Перудже с 19 по 29 октября. Огромные горы шоколада всех размеров, сортов и цветов, шоколадные скульптуры и одежда из шоколада — все это Фестиваль Eurochocolate Как на любом мероприятии такого масштаба в Перудже будут организованы десятки различных действий: ярмарки, выставки, уроки кулинарии, дегустации, банкеты и развлекательные мероприятия.
Чуть позднее, с 31 октября по 4 ноября, подобное мероприятие пройдет в Париже. Международный салон шоколада - настоящий рай для сладкоежек в формате haute couture.
Нидерланды, Амстердам.
Amsterdam Dance Event (ADE) — крупнейший фестиваль клубной музыки в мире. Трехдневный музыкальный марафон пройдет на 45 концертных и клубных площадках Амстердама, в нем примут участие более 700 известных диджеев и восходящие звезды электронной музыки. Гостей фестиваля ожидает разнообразие жанров: фанк, транс, джаз, рок и поп-музыка. В этом году фестиваль ждет гостей с 17 по 21 октября.
Германия, Берлин.
Ищете повод заехать в Берлин? В октябре есть такой повод: Festival of Lights - Фестиваль света, который пройдет с 10 по 21 октября. В программе Фестиваля: световые инсталляции на площадях, зданиях и основных достопримечательностях, световые шоу и фейерверки, мистерии, выставки и спектакли.
Финляндия. Хельсинки.
С 7 по 13 октября на Рыночной площади в Хельсинки (Kauppatori 00170 Helsinki) пройдет Silakkamarkkinat – Ярмарка салаки или балтийской сельди. Это старейшее мероприятие финской столицы проводится с 1743 года. Именно на осень в Финляндии приходится пик сезона ловли этой популярной рыбы, и в октябре к набережным Хельсинки пристают сотни небольших рыболовецких судов, чтобы выгодно продать свой улов и принять участие в ярмарке. Silakkamarkkinat — это настоящий рай для гурманов и любителей морепродуктов, прямо на площади можно попробовать селедку, приготовленную тысячами разных способов: жареную, печеную, копченую, маринованную в горчичном соусе с укропом, в можжевеловом, рябиновом, лимонном, винном и луковом маринаде. В первый день Silakkamarkkinat по обычаю проводится кулинарное шоу на лучшую сельдь пряного посола и лучшую закуску из селедки.
США, Нью-Йорк.
Хэллоуин (Halloween) — один из древнейших праздников в мире, отмечаемый каждый год в последний день октября. В этом празднике переплелись кельтская традиция чествования злых духов и католический День всех святых – All Hallows Even.
По-настоящему отпраздновать Ночь всех святых можно, отправившись на Greenwich Village Halloween Parade в Нью-Йорк. Это праздничный парад, которому нет равных по размаху и красочности! В грандиозном шествии принимают участие 50 тысяч участников в безумных костюмах монстров и ведьм, пришельцев и мертвецов, танцоры и артисты цирка, духовые оркестры и карнавальные повозки с гигантскими куклами из папье-маше. Каждый год организаторы задают новую тему карнавала, придерживаться которой обязательное условие для изготовителей кукол.
Ноябрь.
Шввеция, Стокгольм.
День святого Мартина, последний большой праздник в Европе, отмечаемый перед Рождественским постом. В Швеции день святого Мартина отмечается не только поеданием аппетитно приготовленного гуся, но и открытием сезона охоты на гусей и массовым походом в ресторанчики, где подается вино нового урожая. В этом году праздник приходится на 10 ноября.
Франция, Париж.
Божоле Нуво (Beaujolais Nouveau) - праздник молодого вина в этом году пройдет в Париже с 22 по 25 ноября. По традиции, старт празднику дают виноделы из города Божо, затем тысячи людей во всех барах, кафе, бистро и ресторанах Франции соревнуются друг с другом, кто первый откроет бутылку и разольет молодое вино по бокалам. В течение нескольких дней, практически во всех городах Франции проходят дегустации Божоле и народные гуляния.
Рождественские ярмарки стартуют в Европе с конца ноября и первой к этому действу присоединяется австрийская Вена. Здесь на Ратушной площади с 17 ноября проходит главная рождественская ярмарка Австрии — Кристкиндльмаркт. Разноцветные гирлянды обвивают ветки деревьев, по-особенному украшенные фонариками и сосновыми ветками фасады старинных зданий, создают праздничное настроение приближающегося Рождества.
Сотни деревянных киосков предлагают рождественские подарки и сувениры, игрушки и сладости, традиционные для таких ярмарок угощения — жареные каштаны и горячий пунш. Не забудьте купить к новогоднему застолью знаменитый на весь мир венский шоколадный торт «Захер» с абрикосовой начинкой.
Следующим городом станет Мюнхен, где также сильны рождественские традиции, с 26 ноября вы сможете попробовать известное имбирное и пряное печенье в форме рождественской елки, марципаны и шоколадные Вайнахтсманны (немецкие Деды Морозы), глинтвейн и жареные каштаны — традиционные угощения на Christkindlmarkt.