5 вещей, которые нужно попробовать в Новой Зеландии

5 вещей, которые нужно попробовать в Новой Зеландии

Раздел: 5 вещей, которые нужно попробовать

08.07.12,








Русский эмигрант в Польше.


Кумара – одна из разновидностей сладкого картофеля, которая выращивается в Новой Зеландии аж с 10 века. Обычно ее запекают и жарят в масле, но также новозеландцы ее и делают пюре, добавляя в суп и пироги. Кумара богата витамином А и С, веществами, обладающими противораковыми свойствами, способствует выведению тяжёлых металлов из организма.



Ханги – это не блюдо, а способ приготовления пищи у аборигенов Маори. Главная «фишка» заключается в том, что еда (обычно мясо с овощами, но также рыба, корнеплоды и др.) готовится в специальной печи под землей: все ингредиенты заворачиваются в листья или фольгу, затем их опускают на дно ямы, засыпают землей и разводят костер. Через три-четыре часа пища готова.



Киви – экзотический фрукт, родиной которого является Китай. Такое название он получил из-за большой схожести фрукта с птицей киви – символом Новой Зеландии. Киви фрукт богат разнообразными витаминами, минеральными солями, ферментами. Он полезен для зрения и повышает иммунитет.



Павлова –  торт, который состоит из безе, взбитых сливок, верхний слой — из клубники, киви и  маракуйи. Такое название торт получил в честь известной балерины Анны Павловой, которая в 1920-х годах была в турне по Австралии и Новой Зеландии (ударение на букву "О"). В настоящее время между странами идут споры о родине десерта.



«Lemon & Paeroa» – сладкий безалкогольный новозеландский напиток, изготавливаемый из минеральной воды с добавлением лимонного сока. Был изобретен более 100 лет назад.




КОММЕНТАРИИ
Чтобы добавить комментарий, необходимо авторизоваться:
Vk / Fb / Email
Нет комментариев

Не забудье подписаться на нас в социальных сетях

мы не перестанем вдохновлять вас на путешествия!



Спасибо, уже